山本　純米吟醸　スパークリング山本

瓶詰め時はやや甘口ですが、瓶内の生きた酵母が糖分を食べる二次発酵により、キレ味の鋭いスパークリング山本が誕生しました!
甘くない、ドライな辛口のにごりのスパークリングです。

やわらかなお米の甘味と爽やかな酸味から、ドライで引き締まった後味に繋がります。

ドライな辛口に、軽快な酸味が加わる、夏向きのスパークリング日本酒で、スッキリとしていて、食中酒としてもお楽しみ頂けます。