山本　純米吟醸　荒走り　生原酒

秋田県産の酒造好適米「酒こまち」と「秋田酵母No.12」で醸す、純米吟醸生原酒です。

しぼりから瓶詰めまで最短時間で行うので、微かなガス感が心地良く舌を刺激し、しぼりたて新酒の若々しさが満ちています。

この「活性」まではいかないピチピチ感が荒走りの最大の魅力です。

香りはバナナのような心地よい香り、フレッシュ感と爽やかな旨味は米の味わいが生きた上品な味です。また、品の良い酸が後味のキレを生み出し、飲み手を飽きさせない絶妙な味です。

※要冷蔵品