満寿泉 純米大吟醸 寿 プラチナ

能登杜氏四天王の一人「三盃 幸一」氏が、これまでの経験を全て注ぎ込み、最高級を目指して醸造した逸品にて満寿泉の最高峰、代表する大吟醸『寿』をさらに、プレミアム度を高めた純米大吟醸がこちらの“プラチナ寿”で生産量の少ない希少品です。
最高の酒米である兵庫県産の特上『山田錦』を全量に用いて、35％まで磨き上げて丁寧に仕込み、数年に及ぶ充分な貯蔵期間を経て、香味が整ってから限定出荷され、1本1本に製品番号と醸造年度が記されている逸品です。
厚みのある華やかでフルーティーな香りと果実を思わせる円熟味を帯びた芳醇な味わいが見事にバランスし、非常に洗練された仕上がりです。

まさに“満寿泉”の最高峰に位置する純米大吟醸にふさわしい魅力的な1本に仕上がっています。