日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルで、数量限定で発売します。
春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみください。
パイナップルやライチなど、南国のフレッシュなフルーツを思わせる香りと、米の旨味と酸味が調和した食中純米吟醸酒です。
冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。
ペアリングには高知を代表する鰹の塩たたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理とも好相性です。
冷酒グラスやワイングラスで食中酒にどうぞ。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
使用米 | - |
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精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.6 |
価格 |
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