鹿児島県
八千代伝酒造
糖蜜熟成させ、甘く蜜たっぷりな芋、繊維のない食感とすっきりした甘みの芋とした。
酒質は「フルーツ、チェリー、爽やか。芋の糖蜜化によって得られるβ-ダマセノン(甘み)が特徴で、蜜芋のようなジューシーな甘さと、豊かな蒸し芋香、フルーツのような爽やかなキレが際立つ」。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
原料 | シルクスイート、米麹 |
---|---|
麹 | 黒麹 |
蒸留方式 | 常圧蒸留 |
価格 |
|
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
鹿児島県
八千代伝酒造
糖蜜熟成させ、甘く蜜たっぷりな芋、繊維のない食感とすっきりした甘みの芋とした。
酒質は「フルーツ、チェリー、爽やか。芋の糖蜜化によって得られるβ-ダマセノン(甘み)が特徴で、蜜芋のようなジューシーな甘さと、豊かな蒸し芋香、フルーツのような爽やかなキレが際立つ」。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
原料 | シルクスイート、米麹 |
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麹 | 黒麹 |
蒸留方式 | 常圧蒸留 |
価格 |
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