山本　ミッドナイトブルー　生原酒

香り味とも華やかで、軽快なタイプの酒質に仕上がります。

全国新酒鑑評会でも金賞受賞の実績もある吟醸酵母です。フルーティーでキレの良いシャープな印象の

「山本ピュアブラック」とは趣を変えて、派手さを控えつつ全体的にまろやかでマイルドな風味を目指しています。

上立ち香は爽やかでフローラルですが、山本らしい弾けるような新酒の躍動感も非常に印象的です。

深く蒼く—「ミッドナイトブルー」は粋なネーミング、口にすれば「ああ、そういうことか」とも思えます。

※要冷蔵品