澤屋まつもと　純米大吟醸　朝日

岡山県で昔から食用米として親しまれてきた『朝日』を100％使用しています。

旨味のボリュームはうすめで甘みも出来る限り抑えた、フレッシュなタイプです。
ゆっくりと時間をかけて飲んでいただきたい逸品で、味わいに酸が溶け込んだ絶妙なバランスと、軽快で爽やかな味わいが楽しめます。
オイル系料理やお肉にも合いそうな味で、和食に限らず幅広く呑み合わせて欲しいです！！

今季だけの限定品！是非お楽しみください。